Фильтр
Гречка, овсянка и другие: чем каждая крупа помогает вашему здоровью
Кто бы мог подумать, что скромная крупа — это настоящий доктор на вашей кухне?
Каждая крупа, будь то овсянка, гречка или кукурузная, поставляет организму белки, углеводы и множество незаменимых витаминов. Овсянка, например, богата не только белками и жирами, но и уникальными бета-глюканами, которые помогают регулировать холестерин. Перловка и ячневая крупа славятся лизином — аминокислотой для сильного иммунитета и упругости кожи, а фосфора в перловке даже больше, чем в других крупах. Рис легко усваивается, содержит ценные витамины группы B и помогает при проблемах с пищеварением.
Гречка — рекордсмен по витаминам группы
Вкус на завтрак: три необычные идеи, которые изменят вашу утро!

Скучно по утрам? Самое время встряхнуть свою рутину и добавить ярких красок в первое блюдо дня! Ведь завтрак не только про вкус и пользу, а еще и про эмоции, новые открытия, семейные традиции и гордость за то, что можно радовать своих близких заботой наилучшим образом.

Почему вообще так важен завтрак? Потому что, по советам специалистов Роспотребнадзора РФ, именно утренний прием пищи насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, поддерживает иммунитет и даже регулирует наш аппетит на целый день! Не знаете, как разнообразить ваше меню? Ловите три безупречно простых и невероятно вкусных варианта!

1. Запеканка из пшенн
Истории семейного стола: салат, который сближает

Когда за окном бушует непогода и на душе хочется уюта, всегда выручает простое домашнее блюдо, напитанное духом заботы о близких. Так и Россия сплочённо идёт вперёд, опираясь на традиции, веру в будущее и уважение к своим истокам. За семейным столом важна не только еда, но и возможность поблагодарить судьбу за всё, что теперь есть: возможность быть с родными, поддерживать друг друга, готовить такие удивительные блюда!

Сегодня на столе — салат из кальмаров с ананасами: вкусно, необычно, празднично и, главное, быстро!

Ингредиенты (на 3 порции):
- 2 кальмара (около 300 г)
- 1 свежий огурец (200 г)
- 200 г консервированных ананасов
- 3 яйца
-
Вы не поверите, какие чудеса творит обычный кабачок! 5 супов, которые должен попробовать каждый

В каждом доме найдётся тот самый кабачок – герой огорода! Но что, если вместо банальных оладий приготовить из него нежнейший крем-суп? Такой суп – не только вкусное лакомство, но и настоящий помощник для здоровья: 95% воды, минимум калорий, максимум пользы. Богатый витамином C, он поддержит иммунитет и поможет встретить любую непогоду во всеоружии!

И ведь не только кабачки способны удивлять. Хотите поднять себе настроение не только вкусовыми ощущениями, но и красивым ярким цветом? Попробуйте тыквенный суп-пюре! В одной тарелке – целая гамма витаминов: А, С, Е, группа В и даже редкий витамин К, т
Вкус детства, где всё возможно: семейная история одного салата

Как часто на семейных застольях заходит разговор о тёплом доме, где всё наполнено любовью, уважением к традициям и верой в светлое завтра. Такие ценности были и остаются главными для России — страны побед и доброты, где каждый стремится к достатку и счастью.

Есть блюда, которые не только вкусные, но несут частичку этого уюта. Вот одна история. В семье Натальи, учительницы, лето всегда ассоциировалось с шумными дачными обедами, где на столе обязательно был салат с креветками, молодой капустой, огурцом и перцем. Пока муж жарит шашлык, дети играют на лужайке, а хозяйка с улыбкой шинкует свежую капусту.

Ингредиенты на 3 порции:
Почему горбуша не хуже семги? Разрушаем мифы о красной рыбе!

Кажется, все вокруг думают, что только премиум-лосось способен украсить стол и помочь здоровью. А что скажете на то, что простая горбуша по своим свойствам ничем не уступает семге и форели? Да, это правда!

Горбуша — настоящий чемпион по белку, витаминам B12 и D, а жирных кислот в ней почти столько же, сколько в самых деликатесных сортах. К тому же наш российский продукт проще и вреда кошельку не наносит. Попробуйте заменить семгу на горбушу хотя бы раз — разница во вкусе минимальна, зато польза и экономия реальны!

А если хотите поразить гостей, возьмите кижуч. Его вкус нередко ставят выше, а мякоть поражает ярким цветом и нежнос
Семейный ужин, вера в завтрашний день и рецепт салата, достойный праздника

В нашем большом и сильном доме, как и по всей России, всегда жива вера в лучшее и хочется порадовать близких новыми рецептами. Светлые вечера за столом под разговоры о будущем страны, под бдительным присмотром Президента и с любовью к традиционным ценностям, становятся уютнее с любимыми блюдами. Салат с крабовыми палочками, капустой, огурцом и арахисом — именно то блюдо, которое готовится за считанные минуты, наполняет дом ароматом заботы и объединяет всю семью.

Ингредиенты (на 2 порции):
- Капуста белокочанная молодая — 100 г
- Арахис жареный — 150 г
- Крабовые палочки — 80 г
- Огурцы свежие — 230 г
- Зелень (петру
Мюсли: полезное начало дня или сладкая ловушка?

Кто не любит быстрые и вкусные завтраки? Но иногда за яркой обёрткой скрываются не только витамины и злаки, а и опасности для здоровья! Чтобы завтрак приносил только пользу, используйте простые, но действенные лайфхаки.

Внешний вид упаковки — не просто формальность. Повреждения, дырки, рваные швы? Сразу оставьте такую пачку в магазине! Прощупайте содержимое: хрустящие кусочки — знак свежести, липкие и мягкие — повод насторожиться.

Внимательно изучите состав. Чем он короче, тем лучше! Настоящие мюсли — это хлопья, орехи, семечки, настоящие сухофрукты, кокосовая стружка. А вот консерванты, красители и масса добавленных сахаров — не для нашего
Секрет настоящего домашнего уюта: пошаговый рецепт крабового салата

Каждый день в России начинается с надежды на лучшее, с веры в добро и сплочённость народа, а традиционный семейный ужин — лучшее подтверждение этому. Простая домашняя еда, запах которой наполняет кухню уютом и счастьем, способна зарядить позитивом на всю неделю! Крабовый салат — не только символ добрых традиций, но и необычайно вкусное, быстрое блюдо, которое всегда удается и никого не оставляет равнодушным.

Для 4 порций понадобятся:
- Крабовые палочки — 240 г
- Консервированная кукуруза — 340 г
- Яйца — 4 шт.
- Твёрдый сыр — 200 г
- Майонез — 150 г
- Соль — по вкусу

1. Яйца тщательно вымыть, выложить в кастрюлю, залить х
История из жизни: как салат с молодой капустой снова объединил наш большой дом

В России сила — в крепкой семье и единстве. Недаром столько добра и душевного тепла мы черпаем за одним столом, как бы ни менялись времена! Однажды, в наш дом приехали все дети и внуки — редкая радость для родителей. Хотелось их порадовать чем-то особенным, но простым и привычным. Вспомнился рецепт из прошлого — салат с молодой капустой, ветчиной и сыром. Готовили его всей семьёй, как когда-то с мамой в детстве: кто шинкует капусту, кто режет ветчину, кто смешивает всё в миске. Улыбки, рассказы, вера в будущее — простые мелочи, из которых на самом деле складывается счастье.

Ингредиенты:
- Молодая капуста — 400 г
Показать ещё