ТРИ ВАРИАНТА!

ТЕФТЕЛИ НА ЛЮБОЙ ВКУС! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПП!
**********************************************
ТЕФТЕЛИ В ОВОЩНОМ СОУСЕ:
масло растительное 1 ст л 12 г -108 ккал
фарш из постной говядины 250 г -310 ккал
фарш куриный 300 г -414 ккал
лук репчатый 1 шт 80 г -34 ккал
рис пропаренный 100 граммов в сыром виде 100 г -360 ккал
соль по вкусу-0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
вода холодная 50 мл -0 ккал
чеснок сухой 1/2 ч л -2 ккал
паприка сладкая 1/2 ч л -2 ккал
ВЫХОД ГОТОВЫХ КОТЛЕТ-920 ГРАММОВ.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕХ КОТЛЕТ -1231 ККАЛ.
НА 100 ГРАММОВ:
ККАЛ-134
БЕЛКИ-12,5
ЖИРЫ-4,8
УГЛЕВОДЫ-9,6
ОВОЩНОЙ СОУС:
масло растительное 1 ст л 12 г -108 ккал
лук репчатый 1 шт 160 г -67 ккал
перец сладкий 3 шт 300 г -78 ккал
помидоры 2 шт 300 г -60 ккал
лавровый лист 2 шт -0 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
вода 200 мл -0 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО СОУСА 700 ГРАММОВ.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО СОУСА 313 ККАЛ.
НА 100 ГРАММОВ:
ККАЛ-45
БЕЛКИ-1,3
ЖИРЫ-1,9
УГЛЕВОДЫ-5,8
*************************
Простой рецепт тефтелей с картофелем в соусе всегда всем по вкусу. Тем более что в этом блюде всего 81 ккал! Ешь и худей!
ТЕФТЕЛИ С КАРТОФЕЛЕМ В СОУСЕ:
фарш куриный 300 г -414 ккал
фарш из постной говядины 300 г -420 ккал
лук репчатый 1 шт 150 г -67 ккал
рис пропаренный сырой 50 г -174 ккал
яйца 1 шт 50 г -78 ккал
вода 50 мл -0 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
масло растительное 1 ст л 12 г -108 ккал
лук репчатый 1 шт 130 г -58 ккал
перец сладкий 1 шт 90 г -25 ккал
томатная паста 1,5 ст л 75 г -60 ккал
вода 600 граммов -0 ккал
картофель 4 шт 700 г -525 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
**************************************
ОВОЩИ С ТЕФТЕЛЯМИ:
для тефтелей:
куриный фарш без кожи 250 гр -345 ккал
говяжий фарш постный 300 гр -474 ккал
лук репчатый 1 шт 60 гр -25 ккал
рис пропаренный сырой 3 ст л 50 гр -175 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
ДЛЯ ОВОЩЕЙ:
масло растит 1 ст л 108 ккал
лук репчатый 1 шт 150 гр 63 ккал
морковь 1 шт 150 гр -48 ккал
перец сладкий 1 шт 160 гр 42 ккал
помидоры 2 шт 240 гр -48 ккал
капуста 250 гр -63 ккал
картофель 6 шт маленьких 300 гр -183 ккал
кабачок 1 шт 220 гр -35 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
зелень(укроп+петрушка) 20 гр -8 ккал
вода 1 стакан 250 мл -0 ккал
КАПУСТЫ И КАБАЧКОВ МОЖНО ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ, ККАЛ ОТ ЭТОГО БУДЕТ МЕНЬШЕ.
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 2070 ГРАММОВ. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 1619 ККАЛ. НА 100 ГРАММОВ:
ККАЛ-78
БЕЛКИ-6
ЖИРЫ-3,5
УГЛЕВОДЫ-7,8