Сергей Шевченко

3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож

Недавно прочитал историю, которая не выходит у меня из головы. Мужчина 36 лет ездил на ВАЗ-2106. С 80-х годов. Одна машина, один хозяин. А потом пересел на новенькую Гранту из салона - ждал, что это будет как пересесть из телеги в космический корабль. И знаете, что он увидела первым делом? Висячие капли масла под новой машиной. На 2000 километров пробега - замена сальника по гарантии. Вот тебе и прогресс. Я сам прошёл через несколько вазовских машин, начиная с классики. И когда слышу разговоры о том, что современные Лады - это совсем другой уровень, мне хочется сесть и спокойно разобраться: а что реально изменилось? Что стало лучше? И главное - что мы потеряли по дороге из 1976 года в 2026-й? Давайте разбираться честно, без розовых очков в обе стороны. Помните, как это было на шестёрке? Любой узел можно разобрать ключом на 13, отвёрткой и парой матерных слов. Перепаять, поставить ремкомплект, выкрутить любой болтик. Один владелец классики 1982 года выпуска написал в своём отзыве фразу,