Секреты Мамули
Кулинария и рецепты
🥔 Вкуснейшая картофельная запеканка с мясом
📝 Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Фарш - 400 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Картошку натираем на крупной тёрке
2. Противень смазываем маслом и выкладываем половину натертой картошки. Сверху выкладываем фарш и посыпаем солью и специями
3. Отдельно смешиваем оставшуюся картошку с яйцами, сметаной и сыром и выкладываем на фарш
4. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 60 минут
Приятного аппетита!
🧆 Крабовые котлеты
📝 Ингредиенты:
Крабовые палочки – 2 пачки (400 гр)
Варёные яйца – 4 шт
Сырое яйцо – 2 шт
Сыр – 140 гр (лучше твёрдый, натираем на мелкой тёрке)
Соль (по вкусу)
Панировочные сухари (для обвалки)
🔥 Приготовление:
1. Измельчаем крабовые палочки и варёные яйца.
2. Добавляем натёртый сыр, сырые яйца и соль.
3. Перемешиваем массу до однородности.
4. Формируем котлетки, обваливаем в сухарях.
5. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки
Приятного аппетита!
🍲 Сливочный рис с овощами и мясом
📝 Ингредиенты:
Мясо (бедра) - 6 шт
Горчица -1 ч.л
Майонез - 2 ст.л
Рис (у меня жасмин) - 1 стакан
Сливки (10%) - 2 стакана
Вода - 50 гр
Морковь - 1 шт
Болгарский перец (по вкусу)
Соль, черный перец, приправа для риса, паприка копченая (по вкусу)
Масло сливочное - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. Отправляем в разогретую духовку до 200° на 50 мин
Приятного аппетита!
Фильтр
00:42
00:23
00:22
00:35
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Скрыть информацию
Фото из альбомов