Секреты Бабули

🌟Как правильно наносить духи?

🥐 Вкусные, рассыпчатые рогалики на сметане с варёной сгущёнкой 📝 Ингредиенты: Сметана - 120 гр Сливочное масло - 80 гр Сахар - 80 гр Яйцо - 1 шт (или 2 желтка) Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 260 гр Соль - щепотка Ванилин - щепотка Варёная сгущёнка (для начинки) 🔥 Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты. 2. Сливочное масло из морозилки натереть на крупной тёрке и добавить к сухим ингредиентам. Перетереть всё руками. 3. Сметану смешать с яйцом или желтками, добавить в тесто, замесить, убрать в пакет и оставить в холодильнике на 30 минут. 4. Затем тесто разделить на две части, стол присыпать мукой, раскатать в круг толщиной 2-3 мм, нарезать как показано на видео, выложить начинку и скрутить рогалики. 5. Выложить рогалики на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!

🥮 Быстрый и полезный пирог 📝 Ингредиенты: Овсянки - 300 гр Яблоки - 2 шт Яйца - 3 шт Разрыхлитель Орехи - 50 гр (по желанию) Сухофрукты - 50 гр (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Перебиваем блендером, переливаем в форму 2. Сверху орехи и сухофрукты 3. Выпекаем 40 минут в разогретой до 180 гр. духовке Приятного аппетита!

Как натянуть пружину.

🧽 Эффективный способ очистить противень без химии

❄️ Легкий способ сделать объемные снежинки

🍎 Очень вкусный и быстрый яблочный пирог 📝 Ингредиенты: Яблоки без кожуры и сердцевинок - 500 гр Рисовая мука - 50 гр Кукурузная мука - 50 гр Сахар - 1,5 ст.л (или сахарозаменитель по вкусу Для заливки: Молоко - 100 мл Сливочное масло - 30 гр Для ванильного соуса: Яйцо - 1 шт Молоко - 150 мл Кукурузный крахмал - 1 ст.л Подсластитель - по вкусу (на видео 1 ст.л тростникового сахара) Ванильный экстракт (или ванилин) 🔥 Приготовление: 1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы 2. Смешиваем рисовую и кукурузную муку с подсластителем 3. В форму выкладываем яблоки и посыпаем сухой смесью 4. Молоко нагреваем и растапливаем в нём сливочное масло. Поливаем молочной смесью пирог 5. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 40 мин. до золотистого цвета 6. Для ванильного соуса соединяем все ингредиенты в сотейнике и нагреваем до загустения, постоянно помешивая. Подавайте пирог с ванильным соусом Приятного аппетита!

🫓 Воздушные шельпеки на кефире 📝 Ингредиенты: Кефир - 250 мл Мука - 380 гр Сода - 1/2 ч.л Соль - 1/2 ч.л Сахар - 1 ч.л Растительное масло - 1 ст.л Приятного аппетита!

🍲 Холодный свекольник 📝 Ингредиенты: Свекла - 2 шт Огурцы хрустящие - 4 шт Яйцо куриное - 3 шт Зелень - кинза, укроп, петрушка, лук зеленый Сметана (20%) - 3 ст.л Кефир (1%) - 200 гр Соль/перец (по вкусу) Сахар - щепотка Минеральная вода - 200 мл 🔥 Приготовление: 1. Свеклу подсолить, завернуть в фольгу и запечь при 200 градусах 40-45 минут. Проверить деревянной шпажкой на готовность. Дать свекле полностью остыть. Очистить свеклу от кожуры. 2. На крупной терке натереть свежие огурцы, куриные яйца, свеклу. Смешать все в емкости. 3. Промыть, обсушить, нарезать зелень. Добавить к остальным ингредиентам. Заливаем кефир, сметану, минеральную воду. Приправляем солью, перцем и щепоткой сахара для баланса. Дать свекольнику постоять 10-15 минут в холодильнике и можно подавать. Освежает как никогда. А если к нему подать хрустящий бородинский хлеб - уже блаженство Приятного аппетита!

Быстрые мармеладки из детского пюре