Предыдущая публикация
Сейчас Приготовим!

Сейчас Приготовим!

8 декАвтор проверен

Друзья, выглядит оно просто потрясающе!

Свинина получилась невероятно сочной и нежной — все соки остались внутри. Это невероятно вкусно: каждый кусочек буквально тает во рту!
Подавать можно по-разному: красиво выложить целым куском на блюдо или сразу нарезать на порции. Идеально сочетается с любым гарниром: картофелем (пюре, запеченным, жареным), овощами-гриль или свежим хрустящим салатом.
Ингредиенты:
Свинина - 2 кг
Соль - 2 ч.л.
Перец - по вкусу
Острый перец - 3 шт
Лук - 3 шт
Чеснок - головка
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Эстрагон - 1 ч.л.
Готовьте с любовью, готовьте с удовольствием!
#мясо #свининавдуховке #МяснойБаттлVK #рецепты #еда #простойрецепт #сейчасприготовим

Коронное блюдо моей свекрови, свинина на кости из 90-х. Шикарное мясо, очень вкусное и недорогое
02:32
Коронное блюдо моей свекрови, свинина на кости из 90-х. Шикарное мясо, очень вкусное и недорогое
1 346 404 просмотра

Комментарии 34

Елена Мельникова
Елена Мельникова
Лучше лопатку, она сочнее, а так должно быть вкусно, самое главное с душой готовить.
10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ludmila Immel-Kowina
    Ludmila Immel-Kowina
    📌 ✅
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Исаева (Рагун)
    Людмила Исаева (Рагун)
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Наталья Максимова (Палина)
    Наталья Максимова (Палина)
    ❤️
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
     Галина Афонина (Трофимова)
    Галина Афонина (Трофимова)
    ответила свете
    Света, согласна с тобой на все 100%. Но, увы, поросят больше не держим, едим, что купим.
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Павел справедливый
    Павел справедливый
    это уже становится предметом роскоши
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Соломатова
    Светлана Соломатова
    Пропечется, даже не сомневайтесь, ещё как пропечется, вкуснятина будет. Я часто так запекаю кусок окорока свинного на кости. Только мясо не обжариваю и без лука. Делаю маринад:соевый соус, горчица, перец чёрный молотый, чеснок, лимонный сок, патрика. Пробываю на соль, если мало ещё и подсаливаю. Тщательно обмазываю этим маринадом мясо и оставляю мариноааться часа на 3,а лучше на ночь. Замаринованное мясо выкладываю на фольгу, поливаю оставшимся маринадом, заворачиваю в фольгу. Помещаю в разогретую духовку. Температура 200-220 градусов, часа на 2-2, 5,зависит от духовки.Если хотите румянную корочку , то разверните фольгу минут за 10-15 до готовности. Мясо получается очень мягкое, сочное, вкусное, тает во рту.
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга Мухина(Прудиус)
    Ольга Мухина(Прудиус)
    👍
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    ответила свете
    Согласна с Вами. Безвкусное мясо, искусственное.
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    ответила Валентине
    Почему не такое? Выращиваем так же как выращивали 20-30 лет назад. Ничего не поменялось на личном подворье.
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валентина Кошелева (Голощапова)
    Валентина Кошелева (Голощапова)
    ответила 🇷🇺ГАЛИНЕ💞
    Одно время я покупала у знакомых в деревне,ездили к ним,когда они резали поросёнка, а сейчас они не держат ,покупаю в магазине,большой разницы не заметила,думаю ,что кормят уже многие кормом со всякими добавками.
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Смирнова
    Спасибо, обязательно попробую так приготовить
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Кучербаева
    Татьяна Кучербаева
    💋
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оля Богатая
    Оля Богатая
    Фото
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оля Богатая
    Оля Богатая
    НА СВО В ПОМОЩЬ И ПОДДЕРЖКУ, БЛАГО ДАРность ОТПРАВЬТЕ , СКОЛЬКО в инете ПИАРИТЬСЯ БУДЕТЕ !!!?? Нет Мира и вам не было возможности это все готовить , рекламировать. И жить спокойно..!!
    А там свои жизни парни , девчата отдают , а ведь тоже ЖИТЬ ХОТЕЛИ И МНОГИЕ ХОТЯТ , а РОДные в одиночестве переживают потери ..!!
    Что вы наРОД ДЕЛАЕТЕ В ПОДДЕРЖКУ ТЕХ И ДРУГИХ !? ( НЕберу во внимание тех , кто причастен..)
    Словно многие живут на другой планете..!!
    Лента пестрит советами , рецептами , всем чем угодно и на это хватает времени у многих , а чтобы выделить время для тех кто в ,, горячих точках , где много чего элементарного не хватает , а на улице Зима !!!
    Как в 41-45гг. помогали все , даже дети жертвовали своими жизнями и не надо было напоминать , что делать..!!
    Завтра может и не быть и готовить свинину тоже может не представиться и , что там твориться , кто то интересуется из достоверных источников , безДушию нет предела ..!!??
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Оля Богатая
    Оля Богатая
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    ответила Валентине
    Возможно. Корма сейчас не дешёвые, наверное что то добавляют для ускорения роста. Но, мы выращиваем для себя, зерно нам дают в качестве арендной платы за земельный пай. Поэтому кормим по старинке, без всяких добавок.
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    🇷🇺ГАЛИНА💞 加莉娜🇷🇺
    ответила Оле
    Оля, почему вы считаете, что тот, кто здесь обсуждает приготовление свинины, не помогает фронту?
    10 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Костя Куперов
    В 90.оч многие голодали..
    11 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Зазулина (Каменецкая)
    12 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Сейчас Приготовим!

    Сейчас Приготовим!

    ЛентаТемы 3 348Видео 306Музыка 2Участники 30 945
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 3 348
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться