Ни один банкет не обходится без простой, но оригинальной закуски - тарталеток.

Предлагаем один из вариантов наполнения тарталеток красной икрой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тарталетки - 11 шт;
Сыр сливочный плавленный - 150 грамм;
Красная икра - 120 грамм;
Яйца - 4 шт;
Укроп - небольшой пучок;
Майонез - по вкусу.
Мелко нарезать укроп, белки яиц натереть на тёрке, смешать с плавленым сыром добавив немного майонеза.
Полученной массой наполнить тарталетки.
Сверху выложить красную икру.
Тарталетки подать на блюде украсив веточками укропа.