Тает во рту и всегда нарасхват!

Всего за 20 минут!!! Тётка из Одессы порадовала новым рецептом!
Рецепт:
Хек - 2 шт
Лавровый лист - 3 шт
Душистый перец - 5 шт
Вода - 1 л
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль
Черный перец
Бульон рыбный - 400 мл