Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями!

😋😋😋
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными!. ✳Ингредиенты
📌фарш куриный - 500 г;
📌яйцо - 1 шт.;
📌овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
📌молоко (или вода) - 0,5 стакана;
📌лук репчатый - 1 шт.;
📌чеснок - 2 зубчика;
📌паприка;
📌черный молотый перец;
соль;
📌растительное масло для жарки. ✳Приготовление
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.