Салат с ветчиной и грибами

Здесь расскажу несколько секретов, как приготовить салат с ветчиной и грибами, чтобы результат получился превосходным. Во-первых, ветчину выбирайте самую качественную, с ярким ароматом, ведь она является одним из главных ингредиентов. Грибы можете брать любые, но обязательно свежие, которые впоследствии обжарите в подсолнечном масле до золотистого цвета. Маринованные шампиньоны, хоть они и очень вксуные, для этого салата не подойдут. Ну, и конечно — сухарики. Можете приготовить их самостоятельно в домашних условиях, но я советую все же купить пачку в магазине, ведь приправа тоже придаст определенный вкус салату. Выбирайте сухарики с ярким мясным вкусом. Вот, пожалуй, и все, приступайте к приготовлению!
Ингредиенты:
Ветчина: 300 Грамм,
Шампиньоны : 350 Грамм,
Яйца: 3 Штуки,
Сухарики: 80 Грамм,
Сыр твердый: 50 Грамм,
Майонез: 150 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шампиньоны очистите и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте шампиньоны на сковороде до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
Яйца порежьте мелкими кубиками, можете порезать их c помощью яйцерезки, все получится быстро и просто.
Ветчину мелко порубите кубиками.
Смешайте ветчину и яйца с обжаренными грибами и сухариками. Заправьте все майонезом.
Хорошо перемешайте получившуюся массу. Затем выложите салат на плоскую тарелку, посыпьте тертым сыром.
Салат с ветчиной и грибами готов. Приятного аппетита!