ОДНАЖДЫ, ПОПРОБОВАВ В ГОСТЯХ, ЭТОТ САЛАТИК С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ ОН НАВСЕГДА ОСТАЛСЯ В МОЕЙ КНИГЕ РЕЦЕПТОВ!
Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли
свежие шампиньоны — 500 грамм
3 маринованных огурца
2 штуки репчатого лука
перец
соль
зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
Грибы нарезать соломкой и обжарить их на сковороде до готовности, добавить мелконарезанный лук.
Нарезаем огурец мелкими кубиками.
Фасоль, тщательно промываем.
Соединяем нарезанные маринованные огурцы, жареные грибы с луком, и высыпаем туда же фасоль. Перемешиваем и заправляем растительным маслом, солим, перчим, посыпаем зеленью. Блюдо должно настояться 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии 80
300-500гр.мяса отварное свинина-режим кусочками...1 большая головка лука репка и 2 морковки-режим-трём-пережарили-остудили..шампиньоны -500гр.-обжарили-остудили,.2-3 сол.огурца-режим...1 банка красной .фасоли-но я ещё кладу 1 банку белой-так красивее-сок слить...4 яйца-порезать...3-5 зубчиков чеснока-этот салат любит чеснок-но на вкус-я кладу 3 зубчик-тру...соль-перец черн...по вкусу-и много зелени-зел.лук-укроп-петрушку-тоже на вкус...майонез-перемешать....салат очень сытный-но вкусный...приятного аппетита.