Предыдущая публикация
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ.
РЕЦЕПТ ИЗ ЗИМНЕЙ КАПУСТЫ 🥬 Капуста — это наша кормилица зимой, почти так же, как и картошка. Как же не приготовить ленивые голубцы, тем более, что здоровые кочанчики выросли в этом году на моей грядке.
Внимание
В кадре капуста «Зимняя голова» от моей любимой компании «СеДеК». Рекомендую брать на заметку! Сейчас самое время заняться заказом семян для грядки 2026. sedek.ru/
Как всегда, готовим из самых простых продуктов, которые есть под рукой, — капусту, морковь и лук вырастили с сами, грибы хоть и не выращивали, но собирали тоже сами!1. Лист капусты не отвариваю, а просто обдаю кипятком и оставляю в нем буквально на 1–2 минуты.
2. Грибы у меня замороженные, поэтому немного поджариваю на сковородке.
3. Все ингредиенты перемалываю в мясорубке, смешиваю, добавляю немного предварительно отваренного риса, сырое яйцо, соль, специи по вкусу и леплю шарики.
4. Готовлю грибной соус. Немного поджариваю муку, добавляю ее к разогретым сливкам, добавляю грибы и всё это отправляю в миксер.
5. Полученной смесью заливаю приготовленные шарики и отправляю запекаться в разогретую духовку на 40–60 минут.
Голубцы получаются очень нежными и воздушными, запекать можно до аппетитной корочки.
Голубцы получаются очень нежными и воздушными, запекать можно до аппетитной корочки.
Мои домашние обычно едят голубцы со сметаной и зеленью. Очень вкусно, рекомендую!
Всем вкусной и нескучной зимы!
Подписывайтесь и оставайтесь с нами.
Ваш Садовый мир | сад, огород, цветник
#готовим_с_СеДеК #садовыймир #голубцы #семена #СеДеК
Реклама: «Научно-производственное предприятие «СеДеК-Домодедово» ИНН 5009035631 erid: 2SDnjeePRyR
Следующая публикация
Нет комментариев