5 необычных супов мира!
⠀
5 апреля является всемирным днём супа, поэтому поговорим о самых необычных из них 🙂
⠀
🍲 Суп Кибуру
⠀
Жители племени Чагга, проживающего возле горы Килиманджаро, варят традиционный суп из имеющихся в наличии ингредиентов: бананов, кофе и… ГРЯЗИ. Именно она используется в качестве приправы.
⠀
🍲 Суп Тиен Кхан
⠀
Этот традиционный суп жители Азии готовят из крови утки, добавляя в него еще и зоб птицы. Блюдо хранят в холодильнике и подают охлажденным. Местные верят, что суп дарит силы не только тому, кто его ест, но и тому, кто его приготовил.
⠀
🍲 Суп Менудо
⠀
В Мексике очень популярен суп для лечения похмелья. Готовится он в коровьем желудке. Еще одним ингредиентом я