Ингредиенты

мясной фарш: 1 кг
черный перец: 5 г
яйца : 3 шт
соль: 10 г
растительное масло: 10 мл
Начинка
сливочный сыр : 200 г
лук: 1 шт
петрушка : 20 г
моцарелла : 150 г
Дополнительно
капуста : 300 г
морковь : 1 шт
лук: 1 шт
майонез: 150 г
кефир : 100 мл
сахар: 10 г
уксус : 10 мл
черный перец: 2 г
соль: 3 г
Соус
лимон: 1 шт