Салат 🌽 «Кукуруза» 🌽

Салат «Кукуруза» - необычный салат в виде початка кукурузы. Он яркий и непременно станет украшением вашего праздничного стола.
Чтобы приготовить такой салат, необходимы простые ингредиенты и немного времени. Несмотря на наличие в салате майонеза, он легкий и свежий.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 гр.;
- яйцо — 2 шт.;
- крабовые палочки – 200 гр.;
- огурец свежий – 1 шт.;
- кукуруза – 1 банка;
- майонез для заправки;
- соль, перец черный горошком, лавровый лист;
- зеленый лук для украшения.
Приготовление:
➊ Куриное филе залейте холодной водой и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения. Посолите, добавьте черный перец и лавровый лист. Варите филе 30 минут до готовности. Филе охладите и нарежьте небольшими кусочками.
➋ Сварите яйца. Очистите, а затем натрите на терке.
➌ Крабовые палочки для салата "Кукуруза" нарежьте мелкими кусочками.
➍ Также нарежьте свежий огурец.
➎ Все ингредиенты для салата в виде кукурузного початка подготовлены. Осталось только его собрать. На блюдо выложите филе в форме овала.
➏ Нанесите слой майонеза. Сверху положите огурцы.
➐ Затем положите слой крабовых палочек. На них также нанесите немного майонеза.
➑ Яйца соедините с майонезом (так их будет легче наносить на салат) и выложите сверху следующим слоем. Хорошо разровняйте.
➒ С кукурузы слейте лишнюю жидкость. И положите последним слоем на салат. Чтобы салат "Кукуруза" выглядел аккуратно, кукурузу необходимо укладывать поштучно. Это займет немного больше времени, нежели просто в хаотичном порядке посыпать салат кукурузой, но полученный результат оправдает все ваши старания.
➓ Поставьте салат на несколько часов в холодильник для пропитки.
От лука отрежьте кусочек стебля (зеленую часть) и разрежьте его ножом по всей длине. Это будет лист кукурузы. Положите несколько таких листов на салат.
Наш салат готов к подаче на стол.
Приятного аппетита! 🍴