Торт "Ванильное облако" — легкость, нежность и волшебство в каждом кусочке!

Этот нежный, воздушный торт станет настоящим хитом на вашем столе и подарит невероятное ощущение лёгкости и уюта!

Ингредиенты для теста: 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 200 г сахара, 4 яйца, щепотка соли, 200 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 125 мл молока (комнатной температуры).

Для крема: 400 мл сливок 30%, 4 ст. ложки сахарной пудры, несколько капель ванильной эссенции.

Приготовление: в миске взбиваем миксером сливочное масло с сахаром до пышной и однородной массы. Добавляем по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого. Добавляем еще щепотку соли. В муку добавляем чайную ложку разрыхлителя и просеиваем в нашу массу. Добавляем молоко и всё перемешиваем до однородного теста.

Вливаем готовое тесто в форму диаметром 24 см (застеленную пергаментом) и выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Когда бисквит остынет, разрезаем его вдоль на 2 коржика.

Делаем крем. Взбиваем немного миксером сливки. Добавляем сахарную пудру и взбиваем до густого кремообразного состояния. Добавим немного ванильной эссенции и хорошо перемешиваем.

Собираем торт: на первую часть бисквита наносим крем, накрываем второй частью и снова смазываем кремом сверху. Украшаем торт по своему вкусу — у нас это крошки (оставшиеся от других тортов), но вы можете использовать ягоды, орехи или шоколадные стружки. Прячем торт в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался и стал ещё вкуснее.

Это настолько легкое и воздушное угощение, что кажется, ты ешь облако! Такой нежный бисквит с воздушным кремом — просто праздник для вкуса.

Готовьте вместе с нами, зовите своих близких и наслаждайтесь этим великолепным тортом! Пусть в вашем доме будет всегда мир, любовь и отличное настроение!

#ТортВанильноеОблако #ВанильныйТорт #РайвикаКухня #НежныйТорт #РецептыСЛюбовью #ЛегкиеРецепты #ДомашняяКулинария