🍛РЕЦЕПТ: КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕ
.
👨🍳 Котлеты можно готовить не только из мяса, но и из моркови! Получается очень даже вкусно и бюджетно.
.
Морковных котлет в нашем меню нет, рецепт приведён для ознакомления.😊
.
👌Ингредиенты:
Морковь отварная - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. ложка
Крупа манная - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1/2 ч. ложки
Крупа манная или сухари панировочные - для панировки
Подсолнечное масло - для жарки
.
💁♂Приготовление:
.⠀
1. Отвариваем морковь, но не допускаем её сильного разваривания. Затем остужаем, очищаем и натираем на крупной терке. Взбиваем яйцо, добавляем к моркови. Перемешиваем. Добавляем 3 ст. л. манки, соль, сахар, сметану.
.⠀
2. Все перемешиваем,