Очень простой рецепт!

Съедается очень быстро, на вкус - просто сказка!!!👍 Сохраните себе, рекомендую👍
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ • Скумбрия 3 шт
• Сметана
• Чеснок
• Укроп
• Подсолнечное масло
• Соевый соус 1-2 ст/л
• Красный перец
• Паприка
• Кари для рыбы
• Огуречный рассол 50 гр
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Скумбрию помыл, отделил голову и кончик хвоста. Сделал вдоль по хребту надрез и раскрыл тушку. Вытащил внутренности убрал плавники и кости с рёбер, очистил от чёрной плёнки. Сделал поперечные надрезы.
На противен выложил фольгу и сверху пергамент, смазал подсолнечным маслом. Перевернул тушку и вывернул надрезанные кусочки(сформировал в виде ёлочки) Замариновал и отправил в разогретую духовку на 180 гр на 25 минут.
⠀
Приятного аппетита!