✅ В Барнауле прошёл «Апифорум Алтай – 2025».

Это событие всероссийского масштаба, на которое съехались ведущие эксперты отрасли, производители медовой продукции со всей России и даже зарубежья!
Медовые сомелье трудились в Алтайском крае с прошлой недели. И всё для того, чтобы определить самый лучший мёд страны. В этом году на оценку жюри поступило свыше 1000 образцов этого лакомства. Более чем из 50 регионов. Вне конкурса заявились производители Казахстана и Белоруссии. Это рекордное количество заявок.
Каждый медовый смолье из дегустационной комиссии, а их было 24, оценил свыше 350 образов мёда. От такого количества, некоторые эксперты впервые за свою карьеру испытали обонятельные галлюцинации. Так какой же мёд самый вкусный и полезный? Подробности в подкасте!
📌 Гости студии:
Айрат Римович Ишбирдин, профессор Уфимского университета науки и технологии,
Надир Садирович Ахмедов, президент ассоциации гильдии медовых сомелье России.