Фильтр
Закреплено
  • Класс
ТОП-5 ЛУЧШИХ САЛАТИКОВ 🍅

САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Крабовые палочки — 7 шт.
● Апельсин — 1 шт.
● Яйца куриные — 4 шт.
● Чеснок — 1 зубчик
● Кукуруза консервированная — 100 г
● Майонез — 100–150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.

САЛАТ ПОДСОЛНУХ

ИНГРЕД
ТОП-5 ОБАЛДЕННЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ 🍴

1. САЛАТ "ДЕНЬ И НОЧЬ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца вареные 5 шт
● грудка куриная копченая 200гр
● грибы маринованные 200гр
● сыр 100-150гр
● зелень для украшения
● майонез или сметана.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2. САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кальмары 350 г
● Креветки 200 г
● Огурец свежий 2 шт.
● Брынза 100 г
● Яйцо перепелиное 10 шт.
● Салат листовой 0,5 пуч.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Огурец, брынзу и вареные яйца я нарезала
5 ЛУЧШИХ ПИРОЖКОВ С МЯСОМ 🍖

1) Беляши из пирожкового теста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● мука (пол килограмма),
● сметана (1 стакан),
● яйцо ( 1 шт),
● сода ( треть чайной ложки), соль.

Начинка:
● жирная говядина или баранина(400 граммов),
● лук (2-3 шт.),
● соль,
● перец молотый,
● зира.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарезанный лук смешиваем с молотым мясом, добавляем перец и соль. Добавляем немного воды – начинка не должна быть слишком сухой. Пирожковое тесто должно быть мягким и не приставать к рукам. Чтобы углекислый газ, образуемый при реакции соды и кислоты, не улетучился, тесто замешиваем быстро. Смешиваем ингредиенты и сразу приступаем к разделке. Половину теста сворачиваем в жгут и д
РЕЦЕПТЫ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ 🍖

1) Маринад для курицы гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свежий имбирь – 4 см;
● яблочный уксус – 2 ст.л.;
● мед – 3 ст.л.;
● кунжутное масло - 1 ст.л.;
● лимонный сок - ст.л.;
● чеснок – 4 зуб.;
● кунжутные семечки – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить маринад не сложно. Достаточно перемешать в сосуде все ингредиенты.Чеснок продавливаем чесночницей. Очищенный имбирь натираем на мелкой терке. На водяной бане нагреваем мед, добавляем сюда все ингредиенты. Зачастую при маринаде мяса используются специальные пакеты с замком, что позволяет тщательно перемешать компоненты маринада с мясом. Используем такой пакет и в этом случае. Маринад ставим в пакет, сюда же помещаем курочку дл
Показать ещё