🍋 ЛИМОННЫЙ КЕКС

🍋Сливочное масло- 150г
🍋Сахар- 150г
🍋Мука- 150г
🍋Яйца- 3шт
🍋Разрыхлитель- 1чл
🍋Сок лимона- 15г
🍋Цедра лимона- от 1шт
Глазурь:
🍋сах пудра- 100г
🍋лим сок- 20г
-Мягкое слив масло перетереть до однородности с сахаром
-Яйца взбить до белой массы и добавить к маслу, взбить
-Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто
-Добавляем цедру и сок лимона, перемешиваем и выпекаем в разогретой до 160град духовке 40-50мин до сухой зубочистки
-Остужаем кекс и украшаем глазурью
-Для глазури просто смешать пудру с лимонным соком
*Натираем цедру аккуратно, не задевая белый слой - он горчит