НАТАЛИЯ КОРОЛЕВА
Огромное всем спасибо за поздравления! В ответ хочу вам и вашим близким здоровья и удачи!
Левая колонка
Последний визит: 08:08
Фильтр
Поделилась темой
Идеальная глазурь для куличей, которая не трескается
Ингредиенты:• Белый шоколад — 70г.
• Сахарная пудра — 20г.
• Желатин быстрого приготовления — 1 ч.л. (5 г)
• Вода — 30мл.
• Сливки 33% — 40мл.
Приготовление:
Разогрейте белый шоколад и сахарную пудру со сливками до горячего состояния (до расплавления шоколада).
Залейте желатин горячей водой, размешайте до растворения.
Введите растворённый желатин в шоколадную смесь, тщательно перемешайте.
Остудите до комфортной густоты и полейте куличи. Глазурь получается гладкой и не растрескивается.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
409
- Сергей Лунинг. Арзамас (Нижегородская область)
- Михаил Скутинг. Арзамас (Нижегородская область)
- Татьяна Сёмина (Зинченко)г. Арзамас (Нижегородская область)
- Валера Казнинарзамас