Татьяна Савина

Праздничные капкейки, которые сначала хочется рассматривать, а потом уже пробовать!

Эти капкейки выглядят эффектно, но готовятся достаточно просто. Нежное тесто, крем чиз и новогоднее оформление делают их идеальным десертом для праздничного стола или сладкого подарка.Ингредиенты:
Для теста:
Яйца — 3 шт.
Мука — 270 г
Молоко — 200 мл
Сахар — 220 г
Масло растительное — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Для крема:
Сливочное масло — 180 г
Творожный сыр — 300 г
Сахарная пудра — 80–100 г
Зелёный пищевой краситель — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — 50–60 г