Ольга Овчинникова

Привет, друзья! Сегодня я делаю одну из моих любимых заготовок на зиму — "Осенний вальс". Этот рецепт я готовлю каждый год, и каждый раз его оказывается мало, настолько эта закуска вкусная! #закусканазимуизпомидоров #ухтыкухня #помидорыназиму #вкусныепомидорыназиму #маринованныепомидоры Как я делаю эту заготовку? Видео смотрите по ссылке: dzen.ru/video/watch/63032ec0453ea516d4e96223 Нам понадобится: - Капуста — 2 кг - Морковь — 2 шт. - Красный сладкий перец — 2 шт. - Чеснок — 1 головка - Небольшие помидоры — 1 кг - Свекла (по желанию) — 1 шт. - Гвоздика — по 1 штуке на банку - Черный перец горошком — по 10 шт. на банку - Душистый перец горошком — по 5 шт. на банку - Сушеный укроп (зонтики) — по 2-3 зонтика на банку - Лист хрена (по желанию) - Соль — (1 столовая ложка с расчётом на 1,5 литровую банку) - Сахар — (2 столовые ложки с расчётом на 1,5 литровую банку) - Уксус 9% — 1,5 столовые ложки на банку 1. Подготовка овощей: - Шинкую капусту и перекладываю её в большую миску, чтобы

Май — ключевой месяц для формирования крупных головок чеснока. Именно сейчас закладывается основа будущего урожая. Правильная подкормка поможет вырастить не мелкие зубчики, а крупные и плотные головки. Расскажем, какие подкормки использовать. Как и когда их вносить. Что делать, чтобы получить отличный результат. Для успеха важно не только чем, но и когда подкармливать. Сроки зависят от вида чеснока. Для озимого чеснока: Для ярового чеснока: Оптимальное время суток: Подкормку проводите после полива или дождя. Влажная почва лучше усваивает питательные вещества. В мае чеснок нуждается в трех основных подкормках. Каждая решает свою задачу. Проводится в начале мая, особенно если перья светлые и слабые. Что подходит: Расход раствора — 1-1,5 литра на 1 м². Вносите аккуратно, под корень. Проводится в середине мая, когда чеснок активно растет. Что подходит: После внесения золы обильно полейте грядку. Зола не только питает растение, но и защищает от болезней. Проводится в конце мая, чтобы стим