Левая колонка

юлия волкова

Последний визит: 19 янв

Фильтр

Яблочные сырники. Намного вкуснее обычных!

Ингредиенты

Творог – 500 гр
Яблоки (чистый вес) – 200 гр
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2-3 ст. л.
Мука – 5 ст. л.

Приготовление

1. Творог с яйцами перебить блендером. Добавить сахар, тертые яблоки и муку. Перемешать. Творог может быть любой жирности, но обязательно должен быть сухим.

2. Столовую ложку творожной массы обвалять в муке. Сформировать сырник. Обжарить сырники на сковороде с растительным маслом на умеренном огне с двух сторон примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перевернув на другую сторону, сырники накрыть крышкой и довести до готовности.