Владимир Баженов

Последний визит: вчера 21:11

Фотография "🥫 РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ

На этот раз раз решил сделать рыбные консервы. Для этого было куплено 3кг плотвы (ее ещё называют чебак или сторожка). После потрошения и чистки на выходе получилось 1,7кг готового сырья. Рыбу нарезал, посолил и уложил в жестяные банки. Как обычно на дно каждой банки положил три горошка перца и лавровый лист. Банки использовал номер 4 объёмом 260мл.

Затем банки закатал и в автоклав. Для рыбы температура стерилизации чуть меньше чем для мяса - 115°С, время стерилизации 20 минут.

Получилось очень вкусно, косточки все размягчилась. Рекомендую. 👍

#рыбныеконсервывавтоклаве
#консервыизрыбывавтоклаве
#консервируемрыбувавтоклаве"

Фильтр

Заметки Увлечения

Владимир Баженов

20 апр 2024

Залетай на наш сайт и покупай банки:

https://navotech.ru/jestyanaya-konservnaya-banka_4

Жестяная консервная банка 4 (510 шт.)

Жестяные банки способны сохранять консервированные продукты в отличном качестве до 1,5 раз дольше, по сравнению со стеклянными. В нашем интернет-магазине Вы можете купить жестяные консервные банки 4, изгото...

Navotech.ru

Владимир Баженов

9 апр 2024

Купить банки можно на нашем сайте:

https://navotech.ru/jestyanaya-konservnaya-banka

Жестяная консервная банка 9 (510 шт.)

Жестяные банки способны сохранять консервированные продукты в отличном качестве до 1,5 раз дольше, по сравнению со стеклянными. В нашем интернет-магазине Вы можете

Navotech.ru