Сергей Фирсов

Впечатления от дегустации вина в тезисном формате Точка Точка Фанагории (2018) – лучшее с огромным отрывом вино из Саперави в России, которое доводилось пробовать. Да и вообще лучшее вино Фанагории и одно из лучших красных России. Глубокое, комплексное, с красивым дубом, дымно-шоколадное, с богатым ароматом чернослива, черники, черного перца, апельсиновой цедры и инжира. При этом вино не кажется тяжелым, алкогольным и грузным – очень яркая фруктовая кислотность, спелость, плотность, высокая концентрация и длина. Вино сделано дорого и при этом ощущается тоже дорого. И сразу слышишь: старые лозы (30+ лет) и ручной сбор. К вину подошли основательно, вложили силы и взяли все лучшее, что могли взять от Саперави. Причем, что круто, в этом вине есть самобытность и какая-то наша оригинальность. В стиле Бордо, но не Бордо, в стиле Риберы, но не Рибера. Очень интересно будет посмотреть на это вино через 3-5 лет. Ждем винтаж 2019 года... потому что 2018 уже практически закончился. Цена: в МЕТР