
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Как готовлю:
Помидоры хорошо промываем и при желании сортируем по цвету — так в банке получается эффект «парад томатов» В стерилизованные баночки укладываем помидоры до половины.
Добавляем половинку луковицы и 1–2 веточки базилика. Затем — снова помидоры до верха.
В каждую банку добавляем по ложечке зёрен горчицы.
Заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут настояться.
Сливаем воду обратно в кастрюлю, замеряем объём — это и будет точное количество для рассола.
Готовим маринад: добавляем в кипящую воду соль, сахар, мёд и лимонную кислоту, размешиваем.
Готовым маринадом заливаем баночки, закатываем и укутываем до полного остывания.
65 комментариев
260 раз поделились
2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
223
25
- Д. Фотино162 подписчика
- Миллион советов415115 подписчиков
- РАСТИ БОЛЬШОЙ plants3807 подписчиков
- Горки Косинский р-он287 подписчиков
- Уроженцы Юсьвинского района3764 подписчика