
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
У вас есть стакан кефира и мука... смело готовьте Индийские лепешки на кефире😋
Настоящее лакомство, лепешки готовится не только очень просто, но и получаются очень вкусными и красивыми. На самом деле такие лепешки я готовила уже и не раз, но не знала, что они индийские, но все же они немного отличаются. Рецепт: Кефир -300мл. Мука- 350 гр. Сода -1ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 1-2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 350 грамм муки добавляем 1ч.л. соды и перемешиваем. В миску наливаем 300 мл кефира, добавляем 1ч.л. соли и 1ст.л. сахара. Перемешиваем и добавляем муку с содой к кефиру. Замешиваем тесто, тесто должно быть не тугим иначе лепешки не будут мягкими, но и не слишком мягкое, тесто липнет к рукам. На ладонь наливаем растительное масло 1ст.л. и вымешиваем тесто. По желанию можно оставить на минут 15 постоять, или можно сразу приступать к раскатке. Делим тесто на 9-10 частей и делаем колобки. Берем один колобок обваливаем его хорошо в муке и раскатываем скалкой до диаметра примерно 10 мм, теперь берем семена кунжута и посыпаем лепешку теперь скалкой вда
Показать еще
36 комментариев
345 раз поделились
3K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
02:22
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
209
- Нина Пешковаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Айгуль УмноваНабережные Челны
- Александр Кодыковп.Земцы . Тверская . обл.
- Таня Хоревапоселок земцы
- Наталья Богданг. Менделеевск (Менделеевский район)
11
- Онлайн-кинотеатр Okko76767 подписчиков
- Очумелые ручки (hand-made)2725765 подписчиков
- Ёлочка 20243017922 подписчика
- Дошкольное образование (конкурсы для педагогов)105251 подписчик

