Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 мая 2020
Фильтр
Макаруны
Первый блин комом,так что есть к чему стремиться
Автор: Наталья Корейская
Готовила в первый раз. Сразу оговорюсь-муки миндальной не нашла,молола миндаль сама,добывала муку,в общем очень это трудоёмко. Буду готовить это пироженое ещё очень много раз,с тем условием,если найду в продаже миндальную муку. Ну,а теперь и сам рецепт!
Макаруны на французской меренге
Ингредиенты:
Показать полностью..
•165 г белой миндальной муки;
•165 г сахарной пудры;
•150 г сахара;
•115 г белков.
1. Смешиваем пудру и миндальную муку, несколько раз просеиваем через сито. Дважды по 165 г – это выход уже готового продукта, так что рекомендую изначально брать чуть больше пудры и муки, а просеивать на чашу в
Первый блин комом,так что есть к чему стремиться
Автор: Наталья Корейская
Готовила в первый раз. Сразу оговорюсь-муки миндальной не нашла,молола миндаль сама,добывала муку,в общем очень это трудоёмко. Буду готовить это пироженое ещё очень много раз,с тем условием,если найду в продаже миндальную муку. Ну,а теперь и сам рецепт!
Макаруны на французской меренге
Ингредиенты:
Показать полностью..
•165 г белой миндальной муки;
•165 г сахарной пудры;
•150 г сахара;
•115 г белков.
1. Смешиваем пудру и миндальную муку, несколько раз просеиваем через сито. Дважды по 165 г – это выход уже готового продукта, так что рекомендую изначально брать чуть больше пудры и муки, а просеивать на чашу в
1. КАК С ЛЕГКОСТЬЮ ОТМЫТЬ ДУХОВКУ.
2. Эксперимент! Выводим пятна десятилетней давности!
3. Еще несколько советов по уборке дома.
4. ХОТИТЕ, ЧТОБЫ КАФЕЛЬНАЯ ПЛИТКА НА КУХНЕ И В ВАННОЙ СВЕРКАЛА ЧИСТОТОЙ?
5. Что делать, если полиняла вещь?
6. Как почистить духовку с помощью нашатырного спирта?
7. Домашний пятновыводитель. Чудесное средство!
8. В помощь хозяйке или чего вы не знаете о своей микроволновке?
9. ПРИМЕНЕНИЕ ЧАЙНЫМ ПАКЕТИКАМ.
10. 8 СПОСОБОВ ЭФФЕКТИВНО ОЧИСТИТЬ ОКНА.
11. 8 полезных советов по чистке одежды.
#советыпохозяйству
=======================================================
1. КАК С ЛЕГКОСТЬЮ ОТМЫТЬ ДУХОВКУ
Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашат
2. Эксперимент! Выводим пятна десятилетней давности!
3. Еще несколько советов по уборке дома.
4. ХОТИТЕ, ЧТОБЫ КАФЕЛЬНАЯ ПЛИТКА НА КУХНЕ И В ВАННОЙ СВЕРКАЛА ЧИСТОТОЙ?
5. Что делать, если полиняла вещь?
6. Как почистить духовку с помощью нашатырного спирта?
7. Домашний пятновыводитель. Чудесное средство!
8. В помощь хозяйке или чего вы не знаете о своей микроволновке?
9. ПРИМЕНЕНИЕ ЧАЙНЫМ ПАКЕТИКАМ.
10. 8 СПОСОБОВ ЭФФЕКТИВНО ОЧИСТИТЬ ОКНА.
11. 8 полезных советов по чистке одежды.
#советыпохозяйству
=======================================================
1. КАК С ЛЕГКОСТЬЮ ОТМЫТЬ ДУХОВКУ
Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашат
МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнко
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнко
Пирожное "Ленинградское"
Сегодня испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!! Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.
Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)
Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и
Сегодня испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!! Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.
Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)
Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Яна Мезенцева(Секрет)Березовка
- Станислав Диана СимоновиХмельницкий
- Галина Чаущак (Гоцолюк)Березовка