Вегетарианские вкусняшки
вчера в 11:51
СУП С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
• 2 литра воды
• 5–6 картофелин
• 1 морковка
• 4 листика нори
• 1 пучок укропа
• 1–1,5 ст. ложки ячки (ячневой крупы)
• 1 ст. л. семян укропа
• 0,5 ч. л. асафетиды
• 0, 5 ч. л. черного молотого перца
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• Душистый перец по вкусу
1. Варим картофель (предварительно порезанный), добавляем лаврушку, перец душистый и ячку.
2. На сковороде обжариваем в масле остальные специи, добавляем порезанную морковь, обжариваем и добавляем в суп.
3. Через несколько минут листья нори рвем на кусочки и кидаем в наш супчик, добавляем укроп, солим и выключаем.
Приятного аппетита!