
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Не все подряд: какие специи лучше всего подходят скумбрии
Скумбрия — рыба с ярким и насыщенным вкусом, который легко испортить неправильно подобранными пряностями. Рассказываем, какие специи подчеркнут ее достоинства в зависимости от способа приготовления, а от каких лучше отказаться, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр. Считается, что чувствовать идеальный баланс специй — это настоящее искусство, доступное лишь опытным поварам. Однако научиться ему может каждый. Правильно подобранные пряности гарантируют, что даже такое популярное и знакомое блюдо, как скумбрия, заиграет новыми, более яркими и ароматными красками. Первый шаг к идеальному вкусу — отказаться от готовых наборов специй “для рыбы”. Чаще всего такие смеси содержат большое количество соли, усилителей вкуса и не самых свежих пряностей. Покупая специи по отдельности, вы получаете полный контроль над ароматом и вкусом будущего блюда, создавая свою уникальную композицию. Скумбрия — рыба жирная, с характерным вкусом, поэтому ей подходят специи, способные сбалансировать и дополнить
Показать еще
3 комментария
22 раза поделились
296 классов
- Класс
Поделился темой
9 комментариев
13 раз поделились
134 класса
- Класс
Поделился темой
67 комментариев
134 раза поделились
807 классов
- Класс
Поделился темой
115 комментариев
88 раз поделились
1.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Елена НумероваКараганда
- Наталья Биль(Козьякова)Белгород
- Наталья Колчина - ФедоркоЧапаевск
- Сергей КимКараганда
164
- Здоровое тело. Мы за здоровый образ жизни39313 подписчиков
- Шоубиз наизнанку93116 подписчиков
- Поиск сослуживцев200895 подписчиков
- Стыдно Но Смешно96794 подписчика
- Каскелен - Город моего детства4124 подписчика

