Станислав Скойбедо

Картофель с грибами

------------------------------
Ингредиенты::
Картофель - 4-5 шт
Шампиньоны - 200 гр
Сыр - 50 гр
Лук - 1 шт
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Специи: паприка, суш. чеснок, соль, перец черный
Вода - 3 ст. л.
Приготовление:
Тонко нарезаем картофель. Добавляем к нему специи, масло, сыр, перемешиваем. На растительном масле обжариваем лук и грибы, солим, перчим. Перекладываем в противень, сверху выкладываем картофель. Немного воды, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 С на 20-25 минут. За 5 минут до готовности убираем фольгу
Приятного аппетита!