Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Тефтели от Ларисы Рубальской - идеальный выбор для домашнего ужина. Пошаговый рецепт уже здесь
У каждой хозяйки есть такие дни, когда хочется приготовить что-то по-настоящему домашнее, вкусное и простое. На днях, в поиске интересного, попался выпуск кулинарной передачи с Ларисой Рубальской. Решила напомнить вам о домашних тефтелях. Ведь такие блюда объединяют семью, возвращают в детство и согревают. Тефтели с рисом - это удобный вариант ужина: тут гарнир словно спрятан внутри, и получается сытное, сочное, совсем несложное блюдо. Лариса Рубальская всегда готовит с душой, и её советы, улыбка и стихи вдохновляют. Читайте сатью до конца) 🥰 (Обратите внимание: рис обязательно отвариваем до полуготовности и остужаем) 1. Готовим фарш:
Лучше всего взять натуральное мясо и прокрутить говядину вместе со свининой через мясорубку. Добавляем туда очищенную луковицу, щепотку соли, свежемолотый чёрный перец и начинаем хорошо-хорошо вымешивать фарш.
Совет: Чем лучше вы вымесите фарш - тем сочнее получатся тефтели, они будут держать форму и радовать вас нежнейшей текстурой. 2. Подготавливаем
Показать еще
Поделилась темой
Пирог за 30 минут. Быстро, без заморочек и идеально к чаю!
Сегодня готовим пирог без заморочек на скорую руку — что-нибудь по-быстрому к чаю. Результат обалденный! Вкусный пирог с хрустящей корочкой, мягкий и сочный внутри. Нам даже миксер не понадобится!
Ингредиенты:- Мука — 230 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 100 г
- Растительное масло — 100 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — щепотка
- Сахар — 150 г
- Джем — 150 г (абрикосовый, апельсиновый, смородиновый, малиновый, клубничный) или густое варенье
Крошка (штрейзель):
- Масло сливочное комнатной температуры — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука — 4–5 ст. л.
Приготовление:
1. В миску кладём два яйца, добавляем 150 г саха
Поделилась темой
Шашлык, который взорвал интернет. Самый мягкий шашлык в мире.
Сегодня будем готовить очень интересное и вкусное блюдо из самых простых продуктов. Давайте приготовим сочный шашлык из свинины!
Ингредиенты на 1 кг мяса:- шея свиная - 1 кг.
- лук - 150 гр.
- кефир - 125 гр.
- сода - 1/4 ч. л.
- соль - 1 ч. л. с горкой
- перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. с горкой
- специя для шашлыка - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, удобными для нанизывания на шампуры. Они должны быть не слишком большими, чтобы мясо хорошо прожарилось.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. В удобной посуде смешайте кефир и соду. Дождитесь, пока сод
Поделилась заметкой
01:15
Поделилась темой
00:40
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Фаина Эйдемиллер (Хабирова)Saarbrücken
- Ираида ПесковаКёльн
- Фаина и Михаил ЯмпольскиеКирьят Биалик
303
- Лаборатория Гемотест7553 подписчика
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ79241 подписчик
- Яндекс Путешествия169531 подписчик
- Хорошая жизнь7428 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты373718 подписчиков