Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 янв 2021
Фильтр
Поделилась видео
00:15
5:40 утра. Я иду пить кофе на подоконник. Вот уже более четырех лет со своего окна я наблюдаю одну и ту же картину. Каждое утро. Минута в минуту. В 5:40 пожилая женщина подходит к своему окну, открывает шторы. Ставит чайник и поливает цветок, опрыскивая его с пульверизатора. Потом пьет чай и выходит во двор - подкармливает бродячую собаку, которая уже давно обосновалась у дверей ее подъезда. Затем она садится на лавочку сама и смотрит. Просто смотрит. Ни разу не видел ее с другим человеком. Сегодня 5:40 утра. Я выхожу пить кофе и смотрю на ее окно. Но все не так…. Она не полила свой цветок, за которым ухаживала все эти годы. И не покормила ту бродячую собаку. Я заметил только огни и громкий
ДЕСЯТЬ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА
Сохраняем к себе на стенку!
ПЛОВ ПО ШАДИ-БЕКСКИ
800 г риса
800 г мяса
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи — по вкусу
Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой
Сохраняем к себе на стенку!
ПЛОВ ПО ШАДИ-БЕКСКИ
800 г риса
800 г мяса
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи — по вкусу
Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой
"Яичное гнездо"
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тертый — 1/4 чашки
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 200ᵒ С. Подготовьте заранее противень, выстланный пекарской бумагой.
Отделите белки от желтков. Лучше, если каждый желток положить в отдельную тарелочку.
3. Взбейте белки с солью до жестких пиков.
4. Аккуратными движениями снизу вверх лопаткой вмешайте натёртый сыр.
5. Разделите белковую массу пополам и выложите на противень. Аккуратно придайте белкам форму гнезда или облачка. Посередине сделайте небольшое углубление для желтка. Отправьте в разогретую духовку на 3 минуты.
6. Достаньте белки. Не передержи
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тертый — 1/4 чашки
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 200ᵒ С. Подготовьте заранее противень, выстланный пекарской бумагой.
Отделите белки от желтков. Лучше, если каждый желток положить в отдельную тарелочку.
3. Взбейте белки с солью до жестких пиков.
4. Аккуратными движениями снизу вверх лопаткой вмешайте натёртый сыр.
5. Разделите белковую массу пополам и выложите на противень. Аккуратно придайте белкам форму гнезда или облачка. Посередине сделайте небольшое углубление для желтка. Отправьте в разогретую духовку на 3 минуты.
6. Достаньте белки. Не передержи
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
11
- Правила Жизни66090 подписчиков
- Pro мужчин89183 подписчика
- Супердети698879 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724264 подписчика
- Простые и Вкусные рецепты2128583 подписчика