Светлана Ямтремская(Берко)

Свиная печень, тушёная в сметане с картофелем, — очень простой и недорогой рецепт. Отличный вариант для сытного обеда в кругу семьи. Картофель, тушёный с печенью, не только вкусный, но и полезный. Приготовим продукты. Картофель - 700 г, Печень свиная - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Шпик свиной - 100 г, Сметана - 200 г, Зелень укропа - 1 веточка, Зелень петрушки - 1 веточка, Перец черный молотый - 0,25 ч. л., Соль - 1 ч. л. Начинаем готовить. Приятного аппетита!