Филичиано Варгас

Злая паста

Внимание!!! Это «злая паста». Она обязательно должна быть острой. Во всем остальном, это блюдо, гармонично сочетающее в себе сытность пасты, яркость томатов, легкость овощей, пикантность перца и ароматы зелени. Вкусно и просто.  Чтобы приготовить, возьмите: Паста фузили или пенне 300 г Томаты, рубленные в собственном соку 300 г Чеснок 2 зубчика Перец чили (или любой другой острый) ~ 1 шт. Помидоры свежие, лучше всего черри 10 шт. Сахарный песок 1 ст.л. Оливковое масло 2-3 ст.л.  Базилик (листья) 1 веточка Петрушка 2-3 веточки Соль и перец свежемолотый по вкусу Да пребудут с вами соль и перец!