
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Запечённые баклажаны с чесноком и зеленью
Простой, ароматный и полезный гарнир или закуска. Баклажаны запекаются до мягкости, а затем пропитываются свежей заправкой из чеснока, масла и зелени. Отлично сочетаются с мясом, рыбой или подаются как холодная закуска. баклажаны - 2шт.
чеснок - 3зубчик
зелень (петрушка, укроп, кинза) - 1пучок
оливковое масло - 2ст. л.
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу
лимонной сок или бальзамический уксус - 1по вкусу Подготовьте баклажаны: Запеките: Подготовьте заправку: Сборка блюда: Подача:
Показать еще
3 комментария
39 раз поделились
805 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Лапша как в отпуске у моря: быстро и очень вкусно
Это горячее блюдо на каждый день, но со вкусом, который напоминает про отпуск – яркий, сытный, насыщенный. Мягкая лапша, сочная курица, хрустящие овощи, и всё это в сладко-солёной, густой, ароматной заправке. Соус здесь рулит. Не один, а сразу два. Вместе они дают тот самый вкус, за которым обычно бегают в азиатские кафе. Мы просто собираем всё в сковороде и доводим до ума. Быстро, ярко, с настроением. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Нарезаем 200 г куриного филе полосками. Разогреваем 30 г растительного масла на сковороде и обжариваем курицу 5-6 минут до лёгкой корочки. Солим по вкусу. Пока мясо жарится, нарезаем 60 г сладкого красного перца, 40 г лука полукольцами, 45 г моркови натираем на корейской тёрке. Всё добавляем к курице, перемешиваем и жарим ещё 5-6 минут. В это время ставим на плиту воду – доводим до кипения и заливаем 150 г пшеничной лапши. Сразу выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 7-8 минут – этого достаточно, чтобы она дошла. Больше фото смотрите тут:
Показать еще
1 комментарий
12 раз поделились
114 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1210
1299
- Котики2633 подписчика
- Народные советы6455 подписчиков
- Доброе православие8240 подписчиков
- Активный возраст17248 подписчиков
- Искусствовед Виталина Матвеева5211 подписчиков

