ПП БУХЛАВАШ С ФАРШЕМ 🔥
Невероятная вкуснятина 🤤
✅ КБЖУ на 100 грамм примерно = 214 / 12 / 12 / 15
Ингредиенты:
✅Лист лаваша 2 шт
✅ Сыр 300 гр (лёгкий) у меня был пармезан 35%жирности, но можно любой ,желательно до 40% жирности
✅Фарш 400 гр(у меня был из телятины и индейки 50/50)
✅Яйцо 2 шт
✅Лук
✅Соль, перец по вкусу
✅Кунжут
Приготовление :
Смешиваем фарш, яйцо, перец, лук на мелкой тёрке или через мясорубку пропустить, соль. По желанию добавляем грибы или другие овощи 1 лаваш кладём на противень, посыпаем сыром. Сверху кладём 2 лаваш, смазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, смазываем яйцом, посыпаем сыром и кунжутом⃣ В духовку на 180° на 30 минут.
Приятного аппетита 😋