
Левая колонка
Последний визит: вчера 17:43
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
692 комментария
2.5K раз поделились
20K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
8
- Людмила Потрубач (Давыдик)Г.п Берестовица
- ••ツVERY GOODツ•• 💛Санкт-Петербург
8
- Мастерская Виктории Смоляковой. Вязание.53641 подписчик
- научись шить и вязать у профессионала4141 подписчик
- ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ 🏡16741 подписчик
- Здоровье с Еленой Малышевой468141 подписчик
- Просто, вкусно, по-домашнему36943 подписчика