Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:15
Фильтр
Малосольная горбуша сухого посола. Вкуснота невероятная! 😁 Сохраняйте! ❤️
📝Ингредиенты:
Горбуша - 1 шт (у меня 1.5 кг)
Соль крупная - 2 ст. л.
Сахар (или любой разрешенный подсластитель) - 2 ч. л.
Лавровый лист
📝Как готовить:
Полуразмороженную рыбу чистим и разделяем на 2 куска филе (можно и просто порезать кусками, как я делала ранее, но филе удобнее и для нарезки, и на бутерброды).
На дно емкости для засола насыпаем немного соли, смешанной с подсластителем, лавровый лист и выкладываем филе рыбы. Аналогично просаливаем следующий слой.
Убираем в холодильник на сутки - я вычислила идеальное время для себя. Можно и меньше, но не менее 8 часов.
Перед употреблением я обмываю под проточно
📝Ингредиенты:
Горбуша - 1 шт (у меня 1.5 кг)
Соль крупная - 2 ст. л.
Сахар (или любой разрешенный подсластитель) - 2 ч. л.
Лавровый лист
📝Как готовить:
Полуразмороженную рыбу чистим и разделяем на 2 куска филе (можно и просто порезать кусками, как я делала ранее, но филе удобнее и для нарезки, и на бутерброды).
На дно емкости для засола насыпаем немного соли, смешанной с подсластителем, лавровый лист и выкладываем филе рыбы. Аналогично просаливаем следующий слой.
Убираем в холодильник на сутки - я вычислила идеальное время для себя. Можно и меньше, но не менее 8 часов.
Перед употреблением я обмываю под проточно
Клаб-сэндвич
Ингредиенты:
Хлеб для тостов - 6 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Листья салата - 2 шт.
Ветчина - 30 г
Сыр - 30 г
Куриное филе - 1 шт.
Инструкция приготовления
Итак, приготовим все продукты по списку. Прежде всего приготовим соус. Для этого смешаем майонез и горчицу. Горчица должна быть не очень острой. Хлеб для тостов обжарим в тостере или в сковороде-гриль. Выложим часть соуса на кусочек хлеба. Листья салата вымоем, обсушим и выложим на хлеб. Куриную грудку посолим, поперчим и обжарим на сковороде-гриль. Разрежем грудку вдоль на несколько пластин. Выкладываем грудку на хлеб. Красный лук нарезаем кольцами и кладем его на кури
Ингредиенты:
Хлеб для тостов - 6 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Листья салата - 2 шт.
Ветчина - 30 г
Сыр - 30 г
Куриное филе - 1 шт.
Инструкция приготовления
Итак, приготовим все продукты по списку. Прежде всего приготовим соус. Для этого смешаем майонез и горчицу. Горчица должна быть не очень острой. Хлеб для тостов обжарим в тостере или в сковороде-гриль. Выложим часть соуса на кусочек хлеба. Листья салата вымоем, обсушим и выложим на хлеб. Куриную грудку посолим, поперчим и обжарим на сковороде-гриль. Разрежем грудку вдоль на несколько пластин. Выкладываем грудку на хлеб. Красный лук нарезаем кольцами и кладем его на кури
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
17
- Марина Руденко(Потапова)г. Минусинск (Красноярский край)
- наталья кувайцева(нечай)Верхнеднепровский
- НАДЕЖДА ГОЛУБЕВАСеверодонецк
- Юлия Ивановастаница Егорлыкская (Егорлыкский район)