Левая колонка

Татьяна Башкевич

Последний визит: 06:54

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Башкевич

17 янв

Поделилась темой

Магия вкуса

Вкуснейшие пампушки

Пышные, румяные и ароматные. Мягкое дрожжевое тесто, золотистая корочка и чесночная заливка делают эти пампушки идеальным дополнением к первым блюдам или просто к чаю.

Ингредиенты

Мука — 450 г
Сухие дрожжи — 8 г
Молоко — 1 стакан
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)

Приготовление
Муку просеять. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Добавить растительное масло, яйцо и соль. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 1 час. Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки, сформировать булочки и выложить их на смазанный противень вплотную друг к дру