
Левая колонка
Последний визит: 18:01
Фильтр
поделилась публикацией
Дрожжевые лепешки на сковороде
На днях готовила быстрые лепешки, а по этому рецепту лепешки придется немного подождать. Результат стоит ожиданий. Удивительно, но при таких простых и доступных ингредиентах, просто великолепный вкус! Пока эти лепешки горячие, они улетают со стола мгновенно. Лепешки как пух, мягкие, невесомые, пышные. Их можно есть даже просто так, без дополнений. А можно подать с чем-то сладким или наоборот несладким. Если вы любите подобные блюда, лепешки, пышки, то могу сказать с уверенностью, взрослый человек съест 5-6 таких лепешек. Из этого количества ингредиентов получается 7-8 небольших лепешек. Поэтому если у вас большая компания и вы подадите горячие лепешки сразу к столу, то делайте двойную, а то и тройную порцию. Молоко - 150 мл. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Масло сливочное - 25 г. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 220 г. Масло растительное для жарки Достаньте заранее сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягкое. В чашку выложим сахар, соль и дрожжи. Это
Показать еще
55 комментариев
339 раз поделились
5.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашние картофельные галушки с луком
Хочется чего-то простого, но по-настоящему вкусного? Картофельные галушки — то самое блюдо, которое готовится без лишних хлопот, а результат всегда радует. Нежные, мягкие и такие сытные, что остановиться невозможно! Ингредиенты: 700 г картофеля 3 луковицы 1 яйцо мука-150-200 (примерно 1/4 от объёма картофеля) растительное масло соль по вкусу Приготовление: Лук режем полукольцами и жарим на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем соль. Картофель отвариваем крупными кусками до мягкости, воду сливаем и разминаем в пюре. Разравниваем слой в миске, даём остыть. Что касается количества муки я добавляю 1/4 часть от количества картошки. Вбиваем яйцо, всыпаем муку замешиваем мягкое тесто. Отрезаем кусочек теста, скатываем «колбаску», режем на небольшие кусочки и обваливаем в муке. И придавливаем слегка пальцем. Отправляем в кипящую подсоленную воду. Галушки сначала всплывают, а после ещё минутку варим до готовности. Перекладываем в миску, щедро перемешиваем с маслом и
Показать еще
17 комментариев
131 раз поделились
2.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Марина Гурова (Асеева)с. Поспелиха (Поспелихинский район)
- Виталя и Валя (Дурнева) Нарожныес.Снегуровка
- Сергей Кислинскийг. Зубцов (Зубцовский район)
- Ольга Моисеева(Толстова)г. Валуйки (Валуйский район)
4
- Кислинских Татьяна2 подписчика
- Татьяна Кислинская2 подписчика
- Татьяна Кислинская2 подписчика
- МЕХВОД134482 подписчика

