Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:24
Фильтр
Ты не выбираешь, где родиться...
Ирина Самарина-Лабиринт.
Ты не выбираешь, где родиться
И не выбираешь, у кого.
Выбираешь – в злобе раствориться
Или колокольный слышать звон.
Выбираешь – оправдать ли друга
Или превратиться во врага.
Осуждать несчастного пьянчугу
Иль по зову сердца помогать…
Ты не выбираешь день и месяц,
Чтоб добиться сказочных высот.
Выбираешь список лучших песен
И людей, с кем сердце так поёт!
Выбираешь в суматохе вечной
Прошептать несмелое «люблю»,
Чтобы сердце ринулось навстречу –
Словно ветер в парус кораблю…
Ты не выбираешь жить без боли
Или никогда не заболеть…
Выбираешь, пуд съедая соли –
Сердцем от беды не зачерстветь!
Пережив предательство, наветы –
Не порвать
Ирина Самарина-Лабиринт.
Ты не выбираешь, где родиться
И не выбираешь, у кого.
Выбираешь – в злобе раствориться
Или колокольный слышать звон.
Выбираешь – оправдать ли друга
Или превратиться во врага.
Осуждать несчастного пьянчугу
Иль по зову сердца помогать…
Ты не выбираешь день и месяц,
Чтоб добиться сказочных высот.
Выбираешь список лучших песен
И людей, с кем сердце так поёт!
Выбираешь в суматохе вечной
Прошептать несмелое «люблю»,
Чтобы сердце ринулось навстречу –
Словно ветер в парус кораблю…
Ты не выбираешь жить без боли
Или никогда не заболеть…
Выбираешь, пуд съедая соли –
Сердцем от беды не зачерстветь!
Пережив предательство, наветы –
Не порвать
Запеченный гратен дофинуа (фр.
Gratin dauphinois)
Что понадобится:
🟢 Картофель – 4-5 шт. (ср. или большие, ориентируйтесь на вес 600 гр.)
🟢 Молоко – 300 мл (чем жирнее, тем лучше)
🟢 Сливки – 100 мл (чем жирнее, тем лучше)
🟢 Твердый сыр – 100 гр. Используют грюйер, но можно и другой :)
🟢 Чеснок – 4 зубчика + 1, чтобы смазать форму для запекания
🟢 Лавровый лист – 1 шт.
🟢 Соль, перец – по вкусу
🟢 Сливочное масло
Как будем готовить:
👉 Картофель очистить и нарезать тонкими дольками (толщина 2-3 мм). Не заливайте очищенный картофель водой, чтобы не смыть крахмал. Он еще понадобится для сгущения сливок. Сыр натереть. 4 зубчика чеснока измельчить.
👉 В кастрюле растопить кусочек сливочно
Gratin dauphinois)
Что понадобится:
🟢 Картофель – 4-5 шт. (ср. или большие, ориентируйтесь на вес 600 гр.)
🟢 Молоко – 300 мл (чем жирнее, тем лучше)
🟢 Сливки – 100 мл (чем жирнее, тем лучше)
🟢 Твердый сыр – 100 гр. Используют грюйер, но можно и другой :)
🟢 Чеснок – 4 зубчика + 1, чтобы смазать форму для запекания
🟢 Лавровый лист – 1 шт.
🟢 Соль, перец – по вкусу
🟢 Сливочное масло
Как будем готовить:
👉 Картофель очистить и нарезать тонкими дольками (толщина 2-3 мм). Не заливайте очищенный картофель водой, чтобы не смыть крахмал. Он еще понадобится для сгущения сливок. Сыр натереть. 4 зубчика чеснока измельчить.
👉 В кастрюле растопить кусочек сливочно
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Лейла Битаровас. Хаталдон (Алагирский район)
- Naida NРоссия
- Надежда БорисоваБарнаул
- Айзат Мусина (Шукембаева)Темиртау