София Клецкин

Сахарный диабет 2 типа - болезнь специфическая. И в компенсации заболевания важнейшую роль играет именно диета. Давайте сегодня пробежимся по базису, который необходимо знать всем вновь заболевшим. Ну, а диабетиков 2-типников с большим стажем заболевания приглашаю к обсуждению этой темы: делитесь опытом и советами, они очень важны для новичков! Все мы потребялем углеводы, которые, в процессе обмена веществ, превращаются в глюкозу, являющейся энергией для организма. Углеводы бывают быстрые (простые) и медленные (сложные). Быстрые углеводы - это продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ), точнее, их ГИ выше 50 и вызывают резкое повышение глюкозы в крови. Гликемический индекс - это показатель влияния съеденного продукта на изменение уровня глюкозы (сахара) в крови. Диета людей с сахарным диабетом 2 типа строится, опираясь на те базисные понятия, что мы рассмотрели выше. Рассмотрим основные принципы диеты, которых необходимо придерживаться людям с сахарным диабетом 2 типа: 1. При диабе

С сахарным диабетом я живу уже 36 лет и все это время мне кажется, что все вокруг, и врачи, и мое окружение, и газетные статьи, и передачи на ТВ буквально хотят всучить мне в руки древко с флагом, на котором крупными буквами написано “НЕЛЬЗЯ”. Я очень люблю пиво! И мне очень грустно читать весь тот бред о пиве в привязке к тематике сахарного диабета, который заполонил интернет. Давайте разложим все по-полочкам: что же на самом деле необходимо знать о пиве людям с сахарным диабетом. Диабетикам вообще-то можно абсолютно все. Но только в том случае, если человек знает меру и умеет просчитывать последствия от того, что тянет в рот, и правильно их компенсировать… Конечно же, под последствиями я имею в виду сахара в крови! О том, что в пиве есть углеводы (или хлебные единицы (ХЕ)) забывать не стоит. В 100 мл пива содержится от 3,5 граммов углеводов, чем пиво плотнее - тем больше. На пиво я всегда делаю подколку инсулина. Еще из бреда “авторитетных писарчуков” - у пива высокий гликемический и