
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашние пельмени с тонким тестом: мягкие, сочные, без лишних хлопот
Бывает ли у вас такое: захотелось настоящих домашних пельменей, но воспоминания о липком тесте и долгой возне отбивают всё желание? Есть рецепт, который перевернёт ваше представление о лепке! Правильное тесто не рвётся, не пересыхает, идеально поддаётся скалке, а пельмени получаются такими нежными, что оставить их на потом просто невозможно. Вас ждет настоящий гастрономический эксперимент со вкусом детства! Пельмени — символ уютного семейного застолья, кулинарная «валюта доверия» в любой семье. История блюда уходит корнями в Сибирь и Урал, однако их аналоги есть и в кухнях Азии, и в славянских традициях. Пельмени с домашним фаршем и эластичным тестом всегда занимают особое место на праздничном или зимнем столе. Почему в одних семьях лепка превращается в утомительный процесс, а у других выходит как праздник? Секрет — в подробном, проверенном временем рецепте, где пропорции точны и простота соединяется с домашним теплом. Какое у вас отношение к домашней лепке: объединяет семью или довод
Показать еще
32 комментария
155 раз поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась темой
30 комментариев
629 раз поделились
3.7K классов
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
10
- Людмила ДонченкоРостов-на-Дону
- Татьяна Мехоношина (Максименко)Соликамск
- Ирина Туманян (Пушкарева)с. Сива (Сивинский район)
5
- 100 полезных идей960140 подписчиков
- Наш уютный дом24035 подписчиков
- Телепрограмма29636 подписчиков
- Психология о жизни1476354 подписчика
- Совет да Еда148115 подписчиков