Дарья Пооль

Торт «Эскимо»…🩶

Торт готовится очень просто и получается очень вкусным. Его можно приготовить в квадратной форме 25/25 см, тогда бисквит будет ниже, а слой крема — тоньше. Ингредиенты для бисквита: Яйца — 2 штуки Сахар — 250 грамм Растительное масло — 70 мл. Молоко — 70 мл. Какао — 50 грамм Разрыхлитель — 10 грамм Сода — 7 грамм Мука — 220 грамм Кипяток — 150 мл Щепотка соли Яйца взбить с сахаром, ванилином и щепоткой соли, добавить масло и молоко, перемешать. Всыпать муку, какао, разрыхлитель и ещё раз перемешать, влить кипяток, взбить миксером (чтобы масса хорошо перемешалась). Готовое тесто перелить в форму (в моём случае это разъёмное кольцо диаметром 24 см) и выпекать при температуре