Малиновый пирог на сметане — нежный, ароматный и всегда удачный
Этот пирог получается влажным, мягким и очень ароматным благодаря сметане и сочной малине. Готовится просто, а выглядит — будто из домашней кондитерской! Ингредиенты:
2 яйца
120 г сахара
200 г сметаны
80 мл растительного масла
250 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
ваниль по вкусу
150–200 г малины (свежей или замороженной)
Приготовление: Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены. Добавьте сметану, масло и ваниль — перемешайте. Введите муку с разрыхлителем, замешайте гладкое тесто. Вылейте тесто в форму, сверху разложите малину. Выпекайте при 180°C 35–40 минут до румяности. Совет: если используете замороженную ма