
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Легко и вкусно! Интересные блюда из фарша и быстрого теста (4 варианта)
Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода). Порциями добавляем муку (200 г) и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растительное масло (1 ст. л.), перемешиваем. Добавляем еще 200 г муки и хорошо перемешиваем. У меня густой кефир 2,5% жирности, если жидковатый, то муки потребуется больше на 20-30 г. Тесто нежное, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, округляем и накрываем. Для разделки теста потребуется еще 40-50 г муки. Для приготовления подходит любой фарш (450 г, у меня из свинины и курицы). Допол
Показать еще
274 комментария
1.9K раз поделились
11K классов
https://t.mail.ru/redir/AAD6_QFcliUcMQzl8J6zALeYmrmqSwVpk6RN8oqDqQodkx3HYDfzL88iN-B1WM5tQxG-e85MSSvcQSOSq-zoEdwDxhMtrScxh7oTdjR93Ot6BQl1wOPUteYuIl3FPaw8jYfSKKoN5Ft6XAGSbp328syepzqJbeZtT8PVjFt4hlwDAMXnoRlnbhEuBQAACK_9f8b3dzeFVIzWR4WIu4YvIfu0i8oWgO41T7NUHjpmuvdywsQkWNmlvwvlZn9jFACaMVgC3Z3yxBENT69ugZJrzoLT9jzEjcdHuaCDP79K-WOsPIDSG_55sS3IYYDTPKCM9W7OEBrPAIzFZfMxGyb61hay_B6KlbD4h3Gn-rPqn3JTVeNRp9TWI5I0Cedepa58ECeNwPLPaia3xlF-f2M3uKmnv3DiquH4tDqMkcYQXD33csAM69tv95b5JpjzAbeSF7p2rzW28zfGCjiQE3gt0NxvCMO9spCtOvRd69nDgf7jiw6i6Gyo3DxRSgPa1ElvlMol9zqSESr4ODJQO0XmBFROccwECsTTiBgcxFFhQVENSqDrM6IPlpOnj4h6xAdbNo45DM4bZUSjCkjhsjLHXjp3d1ZMcXdKPW3pg1SDIYUwfpn8B9bEGSoLWaxsM8yuxR7oTLJCcXY16ZmNtFZxLRBvjPq4_nMTiKuM
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Марина Хренова(Шепелина)г. Курган
- Татьяна нуриеваг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Татьяна Клеменкова(Скрябина)Макушино
- Анастасия КопыринаТюмень
1
- Люблю Готовить257706 подписчиков