
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Пирог на кефире за 5 минут + выпечка (рекомендую)
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом пирога на кефире. Он получается нежным, воздушным, пушистым и, что немаловажно, очень бюджетным. В миску разбиваю 2 яйца. Добавляю щепотку соли для баланса вкуса. Добавляю 150 грамм сахара. Взбиваю блендером буквально несколько минут до пышности яиц. Можно также все перемешать венчиком. Добавляю чайную ложку сухой цедры апельсина или можно добавить цедру одного апельсина, только оранжевую часть. Добавляю 130 мл растительного масла. Добавляю 300 мл теплого кефира. Снова нужно перемешать. Все продукты должны быть комнатной температуры, а кефир лучше немного подогреть. Добавляю 270 грамм муки, я её уже заранее просеяла. Добавляю 10 грамм разрыхлителя. Замешиваю тесто лопаткой. Долго перемешивать не нужно: как только мука вмешается — тесто готово. Если перемешивать слишком долго, пирог получится более плотным и не таким воздушным. По желанию в пирог можно добавить любые сухофрукты. Я взяла изюм — у меня здесь 100 грамм. Чтобы
Показать еще
235 комментариев
2.2K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Николай Трубниковстаница Преображенская (Киквидзенский район)
- лучик лучиковаВолгоград
- Елена Савченко(Кадикис)Ярославль
- Юрий ФилькинМачеха
5
- FUNS клипы,приколы,мемы1485 подписчиков
- ШутГевара2625 подписчиков
- Сочи . Адлер . Лазаревское - это МЫ !!!!!!!!!!!!85304 подписчика
- Опасная Земля2265 подписчиков
- Танцы всем возрастам покорны7121 подписчик